Les Jardins de Sardy

Les Jardins de Sardy se situent à Vélines, entre Saint-Emilion et Bergerac, au « pays de Montaigne et Gurson », là où la campagne se donne des allures de villégiature girondine. Aujourd’hui, Sardy offre un jardin romantique d’inspiration anglaise et italienne, abritant de nombreuses espèces, un verger, un jardin de vigne et des plantes aromatiques… Une visite guidée permet de découvrir les arômes et la poésie du lieu. Pour contempler ce tableau idyllique, une terrasse ombragée domine la vallée de la Dordogne… Ce lieu bénéficie du label « Jardin remarquable ».


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À la découverte des lieux…

logo-jardin-remarquableLes jardins ont été créés dans les années 1950, par Betty et Bertie Imbs, autour d’une grosse ferme fortifiée du XVIIIe siècle, percée de meurtrières. Elle se transforma au cours du XVIIIe siècle pour offrir un peu plus d’agrément, puis devint une propriété viticole sur laquelle on aménagea un vivier après y avoir capté les sources. Lorsque les nouveaux propriétaires achetèrent cet ancien manoir, aux belles pierres blanches caractéristiques de la région, un gros travail de rénovation a été nécessaire pour le dégager de ses broussailles et le faire revivre de ses ruines. Louis Aublet, un ami architecte du couple Imbs, professeur aux beau-arts et amoureux de l’Italie, distilla ses conseils et imprima sa marque. À la mort de Betty, Frédéric Imbs, le fils, poursuivit l’œuvre de ses parents.

La visite se déroule dans un cadre agréable où se mêlent eau, végétation et architecture. Vous serez sollicités par de multiples senteurs et votre regard sera envoûté par une palette infinie de couleurs. La perspectives des bassins d’eau, encadrés par des haies verticales de cyprès est d’écriture florentine. La rocaille, les massifs de fleurs, surtout bleues et roses, les couleurs pastels et les feuillages argentés ont le charme des jardins anglais.

Il fait bon flâner au milieu des rocailles et des feuillages. Un double et vaste bassin en pierre, bordé par des jets d’eau formant de magnifiques arceaux et dans lequel se faufilent des poissons rouges, donne de la fraîcheur à l’ensemble. Les robes blanches des arums contrastent avec le vert de l’envahissant myriophyllum spicatum, une plante aquatique vivace qui a l’avantage d’être esthétique et de croissance rapide (mais rapidement envahissante), ou bien encore les pétales jaunes dun phlomis qui flottent autour du nymphéa tuberosa. Au bout du bassin, votre regard est attiré par de grands cyprès italiens qui précèdent le manoir perché sur un éperon rocheux.

Plus loin, une romantique tonnelle de roses ouvre sur l’étendue d’un verger d’abricotiers, de pommiers, de cerisiers… Cette transition naturelle se poursuit lorsque le verger descend mollement vers un pré aux herbes folles, suivi d’un sous-bois à partir duquel on obtient l’une des plus intéressantes perspectives sur le bassin, et la maison en surplomb.

À découvrir également, une énorme glycine mauve dont les fleurs pendent au-dessus du jardin d’oliviers (qui compte de superbes spécimens), les rosiers grimpants, les aromatiques qui apportent leurs notes méridionales (verveine, romarin, citronnelle, valériane, sauge officinale)… et autres camphriers, citronniers, mandarinier et orangers, patchoulis (originaire des Caraïbes)… Le chœur des cigales accentue encore la brûlante atmosphère de Provence ou d’Italie.

La visite se termine par l’ascension d’un étroit escalier pavé qui rejoint une terrasse panoramique aux carreaux rouges cernée d’arbustes comme le fremontodendron, arbres de Californie aux feuilles proches du figuier, ou la passiflore fruticosa, aux fruits non comestibles semblables à des abricots. Ici, le regard n’est pas confiné dans un espace restreint, il peut se laisser conduire jusqu’à la ligne sinueuse des peupliers qui longent la Dordogne. (1)

Classement

  • Label « Jardin remarquable » attribué par le Ministère de la Culture et de la Communication.


  • Infos pratiques

    Accès – Localisationicon info

    • Carte : IGN 47
    • Situation : Sardy, Route de Sardy, Vélines (24230).
    • Coordonnées GPS (degré décimaux) : Longitude 44.85758° N – Latitude 0.114595° E.
    • Google Map : http://goo.gl/maps/Mbe08.

    Visites

    • Ouvert tous les jours de Pâques à la Toussaint.

    Services

    • Vente du vin du Domaine du Sardy. Dégustation possible pendant la visite des jardins.
    • Salon de thé donnant sur les jardins où vous pourrez déguster thés et de cafés ainsi qu’une sélection de gâteaux et glaces.

    Pour en savoir plus…


    Sources :

    •  (1)Les Jardins du Périgord, Hervé Brunaux et Alain Devise, Éditions Ouest-france, 2009.
    • Wikipedia : Jardins de Sardy.
    • DRAC Aquitaine (Direction Régionale des Affaires Culturelles) : Jardins du Sardy (Vélines).
    • Jardins français bénéficiant du label « Jardin remarquable » décerné par le Ministère de la Culture.

    Crédit Photos :

    • Grand bassin de Sardy (Vélines), By Ophelizzie (Own work), via Wikimedia Commons.


    Adresse

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    Les Jardins de Sardy

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